こんばんは、セントラルパーク不動産かとうやです。

友人と行ったランチで信じられないくらい美味しいクレームブリュレに出会いました。
こちら。
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ブラッスリー・ポールボギューズのランチのデザートの一つです。デザートは何種類かあるので選べます。
たかがクレームブリュレとは決して思っていませんが、このクレームブリュレは、なんというかずっと食べ続けていたい味です。くどくないのに口の中に存在感が。

友人はこちらを注文。
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リンゴのミルフィーユ、バナナアイス添え。もちろん味見させてもらいました♪
ミルフィーユですが、リンゴのみを使ってのミルフィーユです。
バナナアイスと相性抜群でした。


デザートの世界からも秋を感じる季節になりました。
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by kato-ya | 2016-10-28 21:00 | 洋菓子 | Comments(0)

こんにちは、セントラルパーク不動産かとうやです。

先日コリドー街を歩いていたら、大好きなお菓子を見つけました。

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銀座甘楽さんの栗きんとん。写りは悪いけど、秋のお勧め和菓子です。
銀座甘楽さん
サツマイモを使った栗きんとんとはまた違います。
栗のみの味と食感が大好きです。これを見つけると秋だな~と思います。
賞味期限は1日です。新鮮なうちにいただきましょう053.gif

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by kato-ya | 2016-10-22 11:07 | 和菓子 | Comments(0)

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こんばんは、セントラルパーク不動産かとうやです。

この手のスイーツが大好きなので前にも載せていないか心配です。二重掲載だったら失礼しました。


華屋与兵衛の和風パフェ。


素材にこだわっているようなので、一つ一つが美味しい。アイスにしろ、わらび餅にしろ。
一番下に入ってる抹茶ゼリーがプルプルわずかにもっちりで食感最高です。


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by kato-ya | 2016-10-16 17:58 | 洋菓子 | Comments(0)

こんばんは、セントラルパーク不動産かとうやです。

昨日食べたどら焼き、美味しすぎてこれどら焼き!!?とびっくりしました。

銀座文明堂のどら焼き。三越銀座の地下2階で実演販売していました。焼きたてです。
生地がもちもち、しっとり。

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浅草亀十のどら焼きがこの世で一番と思っていたけど、これは、亀十に並びます。


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甘味日記(大好きなスイーツの記録)


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by kato-ya | 2016-10-14 22:23 | 和菓子 | Comments(0)

こんにちは、セントラルパーク不動産かとうやです。


本日もマミーマートさんで購入した和スイーツのご紹介です。

くるみ餅。一個食べちゃった。。。
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中にはあんこが入っていませんので、お餅の自然な甘さがうりの素朴なお菓子です。

でも一個食べると、もう一つ、と手が伸びてしまいます。
ただ、お餅なのでおなかに貯まるので食べ過ぎにご注意!

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by kato-ya | 2016-10-10 11:17 | 和菓子 | Comments(0)

こんにちは、セントラルパーク不動産かとうやです。

事務所のお隣にあるマミーマートさんで購入。
3時のおやつ用。

黒蜜きなこだんご

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初めて食べました。餡とか醤油味とかみたらし味はよく見ますが、お団子で黒蜜きなこ。

総じて美味しい。
欲を言うとお団子がもう少しわらび餅よりの固さでも良いかもしれませんが、市販のお団子を黒蜜ときなこで売り出すなんて、ありそうでなかった点が評価高いように思われます。

パッケージに黒蜜がついてしまったのは私の運び方が悪かったのです。

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by kato-ya | 2016-10-09 11:41 | 和菓子 | Comments(0)

こんにちは、セントラルパーク不動産かとうやです。

Yさんにいただいたハワイ土産のザ・クッキーコーナーのクッキーたちです。

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大好きなクッキーなのでまだ大切にとってあります。

日本で手に入らないので、大事にたべなければ!!


アメリカのお菓子は、やたら甘いイメージがありますが、こちらはちょうどよい甘さで、しかもサクサク♪食感がたまりません。



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by kato-ya | 2016-10-08 13:33 | 洋菓子 | Comments(0)

こんにちは、セントラルパーク不動産かとうやです。

火曜はMちゃんと夕ご飯しました。気が付けば2カ月弱会ってなかったのでのどが涸れるまで話してしまいました。楽しかった!

Mちゃんとご飯食べるとそのあと必ずと言っていいほどデザートとお茶をしに行きます。
ご飯食べるところでもデザートなどそろっているところが多いですが、だいたいお店を変えることが多いです。

そして、銀座界隈でごはんしたあとは、高確率でここへ行きます。二人の行きつけ(笑)です。私たち、ご飯の行きつけはないですが、デザートの行きつけは何カ所かあります。
Aux Baccanales銀座(オーバカナル)
お店のホームページにも書いてありましたが、「日本じゃないみたい」なカフェです。まるでフランスのカフェにいるような非日常感を味わえます。

お食事のメニューもありますが、私たちが利用するのはもっぱら飲み物とデザート。
本日はこちらを注文。
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Mちゃんはクルミのタルト(奥)、私は、桃のデザート(手前、名前忘れた)。下に煮詰めた桃が敷いてあってアイスとよく合ってました♪

デザートも大きいので絵になります012.gif

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by kato-ya | 2016-10-07 14:42 | 洋菓子 | Comments(0)

こんにちは、セントラルパーク不動産かとうやです。

大雨降る流山セントラルパーク駅前です。

今日は今年の私の誕生日にお友達がプレゼントしてくれた素敵なアフターヌーンティについて。
夜だったのでイブニングティーかな?

椿山荘のラウンジのアフターヌーンティー。
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まだ5月くらいだったので蛍は飛んでいなかったですが、お庭を見ながら素敵でした~♪

こちら、香水で有名なアニックグタールとコラボレーションして、アニックグタールの香りをイメージしてお菓子が作られています。

紅茶もメニューに載っているものであれば、何回でもフレーバーを変えていただけます。

贅沢な時間でした~Yちゃん改めてありがとう016.gif


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by kato-ya | 2016-10-03 16:35 | 洋菓子 | Comments(0)

味の民芸季節のスイーツ

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こんにちは、セントラルパーク不動産かとうやです。

昨日食べたデザート。

味の民芸の栗を使ったあんみつ。

アイスがマロンアイスです。
あとは一般的なあんみつですが、アイスの中に栗のかけらがふんだんに入ってます。

そこがポイントです。栗はそのまま食べると難しいですが、こうやって手を加えられていると途端に美味しくなりますね。

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by kato-ya | 2016-10-02 14:09 | 和菓子 | Comments(0)